Chocolat Noir Ecuador 80% cacao – « La Pepa de Oro ».
Fort de sa présence permanente à la source de la matière première, le cacao, KAOKA propose des chocolats « à caractères » très riches en pâte de cacao et avec peu ou pas d’ajout de beurre de cacao. Leur spécialité : le chocolat noir.
Ce chocolat est pour les amateurs de sensation forte. Ces 80% de pâte de cacao surprennent par leur richesse aromatique où se mêle le fort goût cacao, les arômes floraux (jasmin, rose etc…). Il est aussi appelé « La graine d’or ».
LES + PRODUITS :
. Riche en pâte de cacao
. Chocolat avec du « caractère »
COMPOSITION :
Pâte de cacao* 81,1%, sucre de canne roux* 18,75%, lécithine de tournesol (additif) 0,1%, extrait naturel de vanille* 0,05%.
* Produits agricoles issus de l’Agriculture Biologique = 100% des ingrédients
Certifiés par ECOCERT SAS – F 32600
Peut contenir des traces de fruits à coques, gluten, soja, lait.