Pour une utilisation au quotidien, BIO PLANÈTE vous offre désormais une huile de coco parfaitement inodore et neutre en goût. L’huile de coco désodorisée convient à tous types de cuisson et aux fritures. C’est une huile polyvalente pour une utilisation quotidienne.
Avec la gamme Classic, Bio Planète propose de délicieuses huiles biologiques à prix raisonnable pour un usage quotidien. Placées au coeur de votre cuisine et intégrées à tour de rôle dans vos menus, ces huiles constituent la base d’une alimentation équilibrée et couvrent vos besoins quotidiens en acides gras essentiels et en précieuses vitamines telles que la vitamine E.
L’huile de coco BIO PLANÈTE est devenue votre alliée pour une cuisine gourmande? Laissez-vous séduire par sa version désodorisée !
Pour une utilisation au quotidien, BIO PLANÈTE vous offre désormais une huile de coco parfaitement inodore et neutre en goût.
La noix de coco n’est pas une noix à proprement parler mais un fruit à noyaux. Pour obtenir notre huile de coco, la pulpe est d’abord râpée en lamelles très fines, puis séchée. Elle est ensuite pressée et subit un bref traitement à la vapeur d’eau. Ainsi, on obtient une huile parfaitement inodore et neutre en goût. L’huile de coco se solidifie à température ambiante en dessous de 25 °C et se liquéfie dès qu’on la chauffe.
L’huile de coco désodorisée convient à tous types de cuisson et aux fritures. C’est une huile polyvalente pour une utilisation quotidienne. Stéphanie de Turckheim, la consultante en créativité et innovation culinaire de BIO PLANÈTE l’apprécie particulièrement car elle préserve le goût intrinsèque des aliments. Elle la conseille par ailleurs pour les bains de friture.
LES + PRODUITS :
. Convient aux végétariens, végétaliens et végans
. Au goût neutre, saine & capable de supporter des températures élevées
. L’huile de coco désodorisée non hydrogénée
. Produit de l’agriculture biologique
ANALYSE NUTRITIONNELLES (pour 100 ml) :
énergie 3367 kJ (819 kcal)
matières grasses 91 g
– dont acides gras saturés 84 g
– dont acides gras mono-insaturés 6 g
– dont acides gras poly-insaturés 1 g
glucides 0 g
– dont sucres 0 g
protéines 0 g
sel 0 g
CONSEILS D’UTILISATION :
L’huile de coco désodorisée convient à tous types de cuisson et aux fritures.
Peut remplacer le beurre dans les gâteaux
PRECAUTIONS D’USAGE :
Conserver à température ambiante et à l’abri de la lumière
