Le couscous blanc est obtenu à partir de semoule de blé dur blanche et deau. Les grains obtenus sont ensuite précuits et séchés. La couleur du couscous blanc varie du jaune clair au blanc crème.
INGREDIENTS :
Semoule de blé dur blanche biologique, eau.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES :
Le couscous blanc conserve les bonnes qualités nutritionnelles du blé, notamment par sa source en protéines et en fibres.
CONSEILS DE PREPARATION :
Verser le couscous dans un saladier et ajouter le même volume d’eau bouillante. Couvrir et laisser gonfler 5 minutes. Détacher les grains avec une fourchette. Assaisonner selon son goût.
CONSEILS D’UTILISATION :
Le couscous blanc sera idéal pour réaliser la recette traditionnelle du couscous en ajoutant légumes, viandes et épices de votre choix. Il sera également délicieux en accompagnement de tous vos légumes et pour la conception de taboulé.
CONTENANCE : 1kg
